Chocolate semifredo, sau un altfel de inghetata
Am de ceva vreme in minte reteta asta – vroiam sa v-o povestesc de mult, dar cumva nu a fost locul ei. Am observat in ultimul timp o… Read More »
Unt aromat cu leurda
Primavara e plina de arome, texturi si gusturi. E pacat sa nu ne bucuram de ele, mai ales ca dureaza foarte putin. Daca produsele toamnei pot fi transformate… Read More »
De dimineata
Cand te trezesti duminica dimineata mai pe la pranz, primul lucru pe care ar trebui sa il faci este sa pui ceva la boxe. Apoi incingi putin unt… Read More »
Midii in sos de vin cu unt
De multe ori ma gandesc ca cele mai simple feluri de mancare sunt cam cele mai scumpe in restaurante. Asta nu poate decat sa insemne ca ingredientul folosit… Read More »
Au innebunit salcamii
Astazi nu va tin mult de vorba. Vroiam doar sa va scriu repede o reteta, eleganta, fabuloasa, clasica, pe care nu puteti sa o faceti decat in perioada… Read More »
Ciorba de peste
Acum 2 saptamani credeam ca vine primavara. Acum nu mai sunt foarte sigur, pare mai curand ca va ninge din clipa in clipa dar sper ca iarna sa… Read More »
Hamburger
Dragii mei, dupa cum ati observat am avut o perioada in care nu am mai venit cu noutati. Nu intotdeauna planurile ies cum vrem noi si de multe… Read More »
Quiche Lorraine cu “de toate”
Acum o saptamana, intr-o sambata seara, am fost la o petrecere de casa noua. Acolo am mancat o tarta cu branza si praz extraordinara, facuta de Monica. Toata… Read More »
Tagliatelle de casa
De ceva vreme, la mine pe frigider este o lista cu “utilaje” pe care vreau sa le am in bucatarie. Steamer, cantar, oala sub presiune, slow cooker, si… Read More »
Pui in sos cremos de portocale
Puiul este tipul de carne cel mai des folosit la gatit in lumea intreaga. Poate fi preparat intr-o multitudine de feluri: fiert, prajit, la cuptor, la gratar sau… Read More »
