Detalii esentiale despre pastrama
In tara de oieri si ocne care e Romania, pastrama de berbecut a coborat de pe la stanile din creasta muntelui catre mustariile baragane Impodobite cu stuf, de… Read More »
O ciorba de peste la Stelnica
Legat cu precadere de interdictiile alimentare, fiind singurul aliment de origine animala tolerat în hrana de post în anumite zile (deci aliment ritual prin excelenta), pestele cumuleaza stravechi… Read More »
Despre miere
Despre miere s-au scris foarte multe lucruri. Nu am calitatea, si nici nu vreau, sa vorbesc despre beneficiile aduse de miere. De-a lungul timpul mierea, probabil primul “dulce”… Read More »
Iute
Sa va povestesc ceva. De ceva vreme (a se citi cam de prin liceu) am inceput sa mananc iute. Intai ma multumeam cu ardeii din gradina la care… Read More »
Light into Europe
V-am mai povestit despre Light into Europe, colaborarea mea cu ei si evenimentele facute pentru a ii ajuta. Ubisoft, locul meu de coroporatist, primeste voluntarii cu catelul la… Read More »
Degustare de branzeturi
Saptamana trecuta, intr-o dupa-amiaza frumoasa, am fost invitat de catre colegu’ Mircea Panaitescu sa degustam cateva sortimente de branzeturi. Mircea “lucreaza” la zerocalorii.ro iar daca rasfoiti site-ul lui… Read More »
Sanatatea in bucate
Acum ceva vreme, la intalnirea anuala a bloggerilor culinari, m-am intalnit cu Marius Tudosiei, care m-a invitat la emisiunea lui, Sanatatatea in Bucate, de pe Digi24. La cateva… Read More »
Food Bloggers Conference 2015 live
Zilele trecute am fost la Food Bloggers Conference 2015. A fost o zi frumoasa, cu oameni pasionati, cu multe discutii si polemici savuroase. Răzvan Exarhu este savuros ca… Read More »
Treaba cu mancarea
Sa va zic cum sta, dupa mintea mea, treaba cu mancarea. In afara de momentele in care mananca pentru ca ceva este extraordinar de bun si pofta nu… Read More »
Cum a fost la BurgerFest 2015
Asa cum va spuneam zilele trecute, in week-end s-a desfasurat Burger Fest, primul festival/campionat din Romania dedicat hamburger-ului. Majoritatea restaurantelor participante au fost din Bucuresti, iar din Brasov… Read More »
