Tu ce mananci?

DSC_0197

Rata intreaga la cuptor

In Cuptor, Pasare, Prajeli, Retete On 11/11/2016 0 Comments

Pentru unii prea devreme, pentru altii mult-asteptata, iarna isi gaseste usor usor drum catre noi. A venit cu zile mohorate, a venit cu zapada pe platoul Bucegilor, si… Read More »

Honey on a spoon over a white background

Despre miere

In Povesti, Retete On 07/11/2016 0 Comments

Despre miere s-au scris foarte multe lucruri. Nu am calitatea, si nici nu vreau, sa vorbesc despre beneficiile aduse de miere. De-a lungul timpul mierea, probabil primul “dulce”… Read More »

DSC_0276_1 (2)

Pulpa de miel la rotisor

In Cuptor, Miel, Prajeli, Retete On 29/10/2016 0 Comments

Cred ca prea putin ne mai gandim in ziua de azi sa mai descoperim gusturi si abordari noi, sau sa redescoperim aromele si mancarurile vechi, simple, cu bun… Read More »

DSC_0250

Supa asiatica de dovleac

In Gustari, Lichide, Retete On 24/10/2016 1 Comment

Cand pleci toamna din casa cu sau fara treaba, trebuie negresit sa dai o tura si pe la piata. Culorile si aromele toamnei invaluie tarabele in culori calde…. Read More »

DSC_0137

Iute

In Povesti, Utile On 21/10/2016 1 Comment

Sa va povestesc ceva. De ceva vreme (a se citi cam de prin liceu) am inceput sa mananc iute. Intai ma multumeam cu ardeii din gradina la care… Read More »

CSC_0052

Peste, porumb, mazare, napi

In Cuptor, Gustari, Peste, Prajeli, Retete On 24/04/2016 0 Comments

Poate ca daca citesti in vreun meniu felul urmator de mancare ti se pare foarte complicat si gandesti ca ar fi o chestie dificil de realizat: sardine la… Read More »

DSC_0023

Varza acra cu coaste afumate

In Cuptor, Porc, Prajeli, Retete On 23/03/2016 0 Comments

Din week-end-ul trecut m-am intors cam “plouat” (la figurat, ca mai mult m-a nins), putin demoralizat, putin optimist, un mix de sentimente inghesuite la colt de o foame… Read More »

DSC_0967_hd

Coaste de porc

In Cuptor, Porc, Prajeli, Retete On 03/03/2016 4 Comments

Tu mancatorule de ceafa de porc. Opreste-te putin langa raftul cu “porcarii” si reflecteaza asupra bucatii de carne pe care vrei sa o cumperi. Ce avem noi aici?… Read More »

DSC_0896_HD

Supa crema de conopida si brocoli

In Lichide, Retete On 02/03/2016 1 Comment

Uite care e treaba. Nu imi place brocoli si nu suport conopida. Nu mai zic ca in restaurantele noastre nu stie nimeni sa le prepare cum trebuie. Sau… Read More »

DSC_0670_HD

Cozonac

In Cuptor, Desert, Fainoase, Retete On 22/12/2015 1 Comment

A venit si timpul ala din an in care strazile sunt pline de oameni agitati, care cauta cadouri, cumpara brazi si isi impodobesc casele. Lumea se agita, asteptand… Read More »