Category:  Prajeli

Home » Archive by category "Prajeli"

Tigaie picanta

In Porc, Prajeli, Retete On 11/08/2020 0 Comments

Cand te cuprinde linistea serii in sat de munte, dai o tura prin gradina si aduna de acolo ce gasesti. A fost seceta, a fost cald, dar o… Read More »

Rulouri cu ou si lapti de peste

In Gustari, Micul dejun, Prajeli, Retete On 21/05/2020 1 Comment

Improvizatia, in general, aduce multe lucruri bune. In jazz, improvizatia a dat nastere la capodopere. In pictura, a generat stiluri noi. In sport a adus victorii si a… Read More »

Taraboste – Pur Aristocratic

In Cuptor, Gustari, Prajeli, Retete On 08/10/2018 2 Comments

Prin primavara, niste oameni inimosi din Moldova m-au invitat la ei la crama. M-am bucurat tare de invitatie, doar ca, in seara plecarii am ramas blocat de un… Read More »

Paste, pui, usturoi copt, bacon crocant si ciuperci

In Fainoase, Pasare, Prajeli, Retete On 20/09/2018 0 Comments

Poate ca multa lume se intreaba, asa cum m-am intrebat si eu la un moment dat, ce o fi cu puisorii aia mici, congelati, prin vitrinele frigorifice ale… Read More »

Porc tras

In Cuptor, Porc, Prajeli, Retete On 09/05/2018 2 Comments

Dupa ce a trecut nebunia burgerilor, boala grea in care oricine facea burgeri, oricand si oriunde, de aproape incepusem sa ma tem ca nu vom mai avea curaj… Read More »

Pui cu sos de smantana si tarhon

In Cuptor, Pasare, Prajeli, Retete On 05/05/2018 0 Comments

Un simbol al bucatariei moldovenesti, de la Suceava la Iasi si pana la Vaslui (as zice Galati, dar mi-e frica sa nu ma inghesuie in lift vreun vecin… Read More »

Mancare de castraveti murati

In Porc, Prajeli, Retete, Tocana On 01/04/2018 0 Comments

Intr-un sat ca orice sat din tara asta, o mamaie ca orice mamaie s-a trezit, a dat de mancare la oratanii, a dereticat prin curte si de vreo… Read More »

Carbonara

In Fainoase, Porc, Prajeli, Retete On 21/12/2017 0 Comments

Bucataria italiana este de o simplitate uimitoare. Secretul ei vine din ingredientele proaspete, care nu au nevoie de foarte multe pregatiri pentru a fi delicioase. Italienii folosesc mult… Read More »

Cartofi rosti

In Gustari, Micul dejun, Prajeli, Retete On 18/12/2017 0 Comments

Suntem o natie de mancatori de cartofi. Si de paine. Sau, in unele cazuri, de cartofi cu paine. Daca ar fi sa calatorim culinar prin tara asta, am… Read More »

Rata intreaga la cuptor

In Cuptor, Pasare, Prajeli, Retete On 11/11/2016 10 Comments

Pentru unii prea devreme, pentru altii mult-asteptata, iarna isi gaseste usor usor drum catre noi. A venit cu zile mohorate, a venit cu zapada pe platoul Bucegilor, si… Read More »