Ce mananci azi
Timp de pregatire: 10 minute Ingrediente:Unt Leurda Sare Primavara e plina de arome, texturi si gusturi. E pacat sa nu ne bucuram de ele, mai ales ca dureaza foarte putin. Daca produsele toamnei pot fi transformate pentru a te bucura de ele un an intreg prin diverse metode (congelare, coacere, murare, fierbere, si multe altele), …
Timp de pregatire: 20 minute Ingrediente:35-40 de biscuiti (sau 16-20 de biscuiti cu crema) 200 g mascarpone (sau crema de branza) 200 g ciocolata Portii: 4 Prajitura ce urmeaza, daca poate fi numita prajitura, este deosebit de simplu de realizat. Ingredientele le numeri pe degetele de la o mana iar procesul in sine e o …
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:4 oua ~ 500 g faina (cat cuprinde) 250 g zahar 250 ml (o cana) ulei 1 lingurita praf de copt 1 plic de zahar vanilat (optional) gem sau magiun Pentru multi, copilaria inseamna amintiri de la bunici, veri lungi petrecute prin codri, la garla sau prin copaci, la cules …
Timp de pregatire: 20 minute fara curatat Ingrediente:Arpagic Vin licoros dulce Zilele trecute am copt mult, bine si incet, la foc mic, cateva bucati de carne. Nimic mai simplu, dar am fost pus in fata unei probleme: ce garnitura sa fac? Cartofi pentru un piure nu aveam, orez nu mergea, paste nici atat. Erau ceva …
Timp de pregatire: 45 de minute Ingrediente:creveti ceapa verde usturoi ghimbir patrunjel unt sare, piper Saptamana trecuta, la Alin acasa s-au dezbatut probleme importante. Pentru ca nu poti sa dezbati pe burta goala, a fost necesar ca in piesaj sa apara si ceva arome venite dinspre bucatarie. Tudor a mai fost prezent pe la noi …
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:1 kg spanac congelat ~600 g faina 250 g cascaval 4 oua sare, piper unt, ulei de masline (optional) sos de rosii Portii: 8 Astazi va prezint o mancare de provenienta italiana, un fel de galusti, de data asta combinate cu spanac. Bucataria italiana se bazeaza pe retete simple, preparate …
Nu vreau sa va spun mai multe decat am spus aici, aici sau aici despre Light into Europe si colaborarea cu Ubisoft. Vreau sa spun doar ca avem un catel nou in training, Hamish, care locuieste momentan la colega noastra Rebeca. Rebeca este game tester la Ubisoft si are ceva de povestit, dupa cateva zile …
Timp de pregatire: 15 minute Ingrediente:fasole verde jumari sare Portii: 2 Am mancat multe mancaruri anul trecut. Intr-un an poti face o calatorie culinara lunga. Cumva, dintre toate mancarurile mai de fite sau mai de oameni normali, mie mi-a ramas in minte o mancare simpla, incropita pe fuga, mancata intr-o dimineata calduroasa din august, intr-un …
Timp de pregatire: 15 minute Ingrediente:1 banana 2 oua jumate de lingura de faina un varf de lingurita de praf de copt dulceata, gem, etc (optional) Portii: 2 Astazi m-am trezit deosebit de devreme. Poate ca m-am culcat foarte devreme sau poate ca ma gandesc de cateva zile la o reteta extrem de simpla pentru …
Timp de pregatire: 30 minute Ingrediente:200 g faina 230 g ricotta 3 galbenusuri 3 catei de usturoi 1 ardei iute (optional) 300 g sos de rosii un manunchi de busuioc sare, piper Portii: 4 Cateodata, in miez de iarna, mi se face dor de vara. De fapt, nu neaparat de vara ci mai mult de …