Ce mananci azi
Timp de pregatire: 30 minute Ingrediente:200 g ton rosu 50 g orez cu bob rotund suc de la o lamaie ulei de masline otet de orez susan negru ghimbir murat sos de soia sare zahar Portii: 1 A durat ceva pana a fost desemnat castigatorul concurusului Gateste cu fructe de mare. Se pare ca …
Timp de pregatire: 2 ore Ingrediente:o varza alba, proaspata 500 g pulpa de porc 100 g slanina afumata 2 cepe 5 rosii 4 foi de dafin boabe de piper sare Portii: 6 Am fost week-end-ul trecut la Slobozia, la o petrecere, unde am cunoscut oameni noi si unde m-am distrat si m-am simtit exceptional. Le …
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:4 file-uri de pastrav 8 felii de prosciutto 300 g creveti decorticati o ceapa 100 g galbiori uscati rehidratati 200 g de orez cu bob rotund 300 ml de vin alb demisec sare Portii: 4 Acum ceva vreme, pe blogul lui Doru Panaitescu a aparut ideea unui concurs. O idee interesanta, …
Timp de pregatire: 30 min + o ora racirea Ingrediente:400 g faina 400 g ciocolata neagra 120 g zahar 300 g zmeura 1 pachet de unt pt. blat 1 pachet de unt pt. ciocolata SAU 200 g smantana 2 galbenusuri cacao neagra fructe de padure pentru decor flori de decor Am primit acum cateva zile …
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:3 albusuri mari 1/3 cana de faina 1/2 cana de fistic macinat 1/2 cana de migdale macinate 2/3 cana zahar brut/brun coaja rasa de la 2 portocale un varf de lingurita de sare fina zahar pudra si fistic pentru ornat Am gasit intr-o carte o reteta de pricomigdale fara migdale. …
Timp de pregatire: 40 minute Ingrediente:3 sfecle rosii sare Portii: 6 Va prezint astazi o reteta putin atipica. Spun ca este atipica pentru ca este cam cea mai usoara si dietetica mancare care a aparut vreodata pe acest site. Apoi este atipica pentru ca putina lume a auzit de asa ceva. Tin minte cum Alin …
Nu va tin mult de vorba. Maine plec la Bruxelles impreuna cu cei de la Fundatia Light into Europe pentru a participa la conferinta EGDMS (European Guide Dog Mobility Standards). Proiectul isi propune sa dezvolte si sa implementeze un program de calificare si formare pentru instructori si dresorii de caini ghizi modificand regulile existente in …
Timp de pregatire: 2 ore Ingrediente:o pulpa de cocos 2 litri de vin rosu cartofi ciuperci patrunjel sare Portii: 2 Preparatul de mai jos l-am facut din 3 motive: pentru ca mi-a ramas vin de la reteta anterioara, pentru ca s-a mai racorit putin la mine in bucatarie si am putut sa tin aragazul pornit …
Timp de pregatire: 30 minute Ingrediente:2 oua vin rosu 250 g ciuperci 6 cepe mici o ceapa mare 6 cuburi de slanina 2 felii de paine sare Portii: 2 Urmatoarea reteta are radacinile in regiunea Burgundia din Franta, numindu-se la ei Oeuf poché meurette. Cumva, reteta respecta modul de preparare al celebrelor „oua romanesti”, dar …
Timp de pregatire: 40 minute Ingrediente:2 kg dovlecei 2 cepe 3 morcovi 2 cartofi o capatana de usturoi 1 – 2 linguri de smantana busuioc proaspat sare Portii: 10 Fiind sezonul dovleceilor m-am gandit ca nu strica si o supa, mai ales ca lichidele sunt recomandate pe perioada verii. Asa ca, atunci cand am iesit …