Category:  Porc

Home » Archive by category "Porc" (Page 2)

Food Saver si-un ciolan gatit perfect

In Porc, Retete, Sous Vide On 13/10/2015 Un comentariu

Prin vara, intre vizionari de apartamente, banci, notari si un foarte scurt dar frumos concediu departe de tot haosul din viata mea, am studiat un pic mai amanuntit… Read More »

Porc cu piper negru

Porc cu piper negru – Indonezia

In Musafiri, Porc, Retete On 10/10/2015 2 Comments

Atunci cand calatoresti ajungi in locuri noi si vrei sa descoperi cat mai mult. La fel s-a intamplat si cand am ajuns in Busteni la Vila Surya, o… Read More »

Carne la disc

In Porc, Povesti, Prajeli, Retete On 23/02/2015 5 Comments

Incep aceasta postare prin a mentiona un citat din cartea lui Ion Ghionoiu, Obiceiuri populare de peste an: „Pentru cei care nu stiu unde merg cand „ies la… Read More »

Fasole cu carnati in 15 minute

In Porc, Prajeli, Retete On 13/02/2015 2 Comments

De multe ori aud la oamenii din jur ca ar pofti la o fasole cu carnati dar ca procesul e prea indelungat. Tre’ sa inmoi fasolea o noapte,… Read More »

Musaca de cartofi

In Cuptor, Porc, Prajeli, Retete, Vita On 24/01/2015 0 Comments

Musacaua zice-se ca-i turceasca si ca se face musai cu vinete. Asta inseamna ca, daca e sa urmarim firul naturii, ar trebui sa facem musacaua doar prin toamna,… Read More »

Friptura frageda la cuptor

In Cuptor, Pasare, Porc, Prajeli, Retete On 04/11/2014 7 Comments

V-am povestit in repetate randuri despre credinta cum ca gatitul la foc mic, pentru mult timp, are rezultate deosebite in ceea ce priveste structura preparatului final, oricare ar… Read More »

Porc cu sorici crocant

In Cuptor, Porc, Retete On 17/09/2014 8 Comments

Dupa o „mica” pauza iata ca reincepem seria retetelor pe acest site. Am luat o mica vacanta, atat de la postari cat si de la alte activitati. Am… Read More »

Fasole cu jumari

In Micul dejun, Musafiri, Porc, Povesti, Prajeli, Retete On 18/02/2014 5 Comments

Am mancat multe mancaruri anul trecut. Intr-un an poti face o calatorie culinara lunga. Cumva, dintre toate mancarurile mai de fite sau mai de oameni normali, mie mi-a… Read More »

Varza cu carne

Varza ca la Slobozia

In Porc, Retete, Tocana On 19/11/2012 6 Comments

Am fost week-end-ul trecut la Slobozia, la o petrecere, unde am cunoscut oameni noi si unde m-am distrat si m-am simtit exceptional. Le multumesc pentru ca m-au gazduit… Read More »

Razvan Anton - friptura de porc aromata

Un experiment

In Porc, Prajeli, Retete On 24/07/2012 4 Comments

Am observat in general ca multi oameni au tendinta de a se plafona, de a ramane fideli lucrurilor despre care stiu cu siguranta ca sunt pe placul lor…. Read More »