Ce mananci azi
Timp de pregatire: 15 minute Ingrediente:1 kg spanac congelat 3 catei de usturoi o lingura de unt 1 ou sare, piper Nu stiu cum se face, dar imi place mult spanacul. Frunzele astea pline de fier, merg la mine in orice forma. Vara le fac salata, iarna le fac placinta sau rulouri, si mai tot …
Timp de pregatire: 40 minute Ingrediente:un pachet de foi de placinta 400 g spanac 150 g branza Cheddar 50 g unt topit (sau ulei) sare, piper Stim cu totii ca spanacul nu este foarte satios daca este mancat asa cum se afla el. De aceea se adauga si un ou deasupra, deoarece oul vine cu …
Timp de pregatire: 1.5 ore Ingrediente:1 kg cartofi 150 g cascaval 30 g de unt 2 catei de usturoi 100 g smantana grasa 4 linguri de lapte nucsoara, sare, piper Numele asta un pic sofisticat zice despre cartofi ca ar fi gratinati, adaugand smantana, unt si usturoi. Mai gasiti la mine pe site o versiune …
Timp de pregatire: 1,5 ore Ingrediente:4 bucati praz 500 g limba 200 g masline sare, piper Portii: 4 Auzi la multa lume despre mancarea asta. Multi sunt incantati de ea, altii o ignora complet. Unii o fac cu bulion, altii o ingroasa cu faina, unii o fac zemoasa ca un fel de ciorba, altii o …
Timp de pregatire: 40 minute Ingrediente:Aripioare de pui Sos de soia Sos de stridii Miere Susan ––-Garnitura––- Cartofi Lapte Unt Sare –––Salata––– Valeriana Ridichie rosie Sare Ulei Lamaie Nu sunt un mare mancator de pui. Nu este vina lui, dar am impresia ca puiul „de gostat” nu este foarte gustos. Sa presupunem ca nu pun …
Cand te trezesti duminica dimineata mai pe la pranz, primul lucru pe care ar trebui sa il faci este sa pui ceva la boxe. Apoi incingi putin unt intr-o tigaie si arunci acolo cateva ciuperci taiate in doua sau trei. Daca ai un ardei gras prin frigider, e bine. Il toci marunt si il pui …
Timp de pregatire: 20 minute Ingrediente:maruntaie de oaie fasole de la conserva praz sare, piper Aseara, fiind in pana de idei si de ingrediente, m-am gandit sa apelez la bunul meu prieten congelatorul. In congelator pastrez multe lucruri. Am acolo si „gorgoaze” pentru ceai, peste, carne, legume de diverse feluri, branza si multe alte lucruri. …
Timp de pregatire: 2,5 ore Ingrediente:un pui de dimensiuni medii 2 linguri de unt 4 morcovi 3 cartofi 3 cepe anason stelat batoane de scortisoare salvie proaspata sare, piper Dupa 2 ani de gatit, pozat si vorbit despre mancare, a sosit momentul pentru primul DSLR. Asa ca, odata cu mult asteptata vinere neagra, am purces …
Timp de pregatire: 10 min Ingrediente:Salata Lollo Roso Rosii Cherry Ardei gras Ceapa Ardei iute (optional) Sare, piper Ulei extravirgin Otet balsamic Ioan Stoica este un prieten de-al meu. Lui ii place sa fotografieze, dar nu orisicum, ci cu atentie la orice detaliu, cu pasiune si cu foarte multa rabdare . Chiar vreau sa va …
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:1 kg mere 15 linguri zahar (350 g) 15 linguri ulei (110 ml) 15 linguri apa (185 ml) ~15 linguri faina (~350 g) zahar pentru mere (optional) scortisoara (optional) zahar pudra (optional) E toamna iar pietele sunt pline fructe de toamna. Mere, pere, prune, gutui si cate si mai cate …