Ce mananci azi
Timp de pregatire: 40 minute Ingrediente:16 foi de tortilla 600 g carne de vita tocata 100 g fasole din conserva 100 g porumb din conserva 2 ardei grasi mici 1 ardei iute (optional) o ceapa mica 200 g de sos salsa o lingura de pasta de ardei dulce sare, piper Portii: 8 Un nume interesant, …
Timp de pregatire: 45 minute Ingrediente:500 g cartofi o ceapa 4 crengute de rozmarin o lingura de unt felii subtiri de bacon ulei de masline sare Portii: 4 De o perioada incoance aud tot mai des in diferite medii despre aceasta supa miraculoasa. Zice-se ca este extraordinara si nemaintalnit de buna. Acest zvon a inceput …
Timp de pregatire: 2 ore Ingrediente:2 coaste de miel 5 crengute de rozmarin proaspat 3 catei de usturoi ulei de masline sare, piper legume pentru garnitura Portii: 4 Intors din vacanta m-am gandit sa incep „in forta”, cu un preparat clasic, gustos, si cu o prezentare eleganta. Chiar daca denumirea este destul de pretentioasa, veti …
Dragii mei, la sfarsitul saptamanii iau pauza. Adica plec in vacanta, asa ca ne vom revedea luna viitoare. Vacanta, oricate zile ar avea, sunt convins ca imi va parea scurta. Oricum, anul asta am ales sa ma relaxez activ. Voi calatori in locuri frumoase, dragi mie, unde ma voi trezi devreme … si ma voi …
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:2 cani zahar 2 cani faina 2 cani lapte 1 pachet unt 4 oua 4 linguri cacao 1 lingurita praf de copt jumatate de ciocolata nuci, coacaze, stafide, alune (optional) Titlul corect pentru aceasta postare ar trebui sa fie brownie cu ciocolata, nuci si coacaze dezhidratate, glazura din crema de …
Timp de pregatire: 15 minute Ingrediente:3 galbenusuri 50 g zahar o pastaie de vanilie 130 ml de lapte putin unt Este simplu sa faceti o crema de vanilie care sa nu aiba arome, coloranti si prafuri. Timpul necesar este cam 15 minute si nu trebuie mari cunostinte gastronomice. Cred ca oricine poate sa faca cu …
Am gasit acum 2 nopti niste poze mai vechi prin calculator, facute cu batranul meu Olympus. Dupa ce le-am vazut m-am gandit sa sa va spun si voua ce imi place mie „la ceaun”. Imi place sa pun condimente pe carne. Imi place ca toata lumea „se baga”. Imi place asteptarea, imi plac aburii aburii …
Timp de pregatire: 30 minute Ingrediente:1 kg cartofi 2 legaturi de marar 3 legaturi de patrunjel 3 rosii 50 g unt sare, piper ulei de masline otet de mere (optional) susan (optional) Portii: 3 Pentru ca au fost cartofi noi prin piete, si pentru ca imi plac verdeturile, am compus aceasta reteta. Am pornit inital …
Va spuneam ieri ca participam la un concurs cu un proiect. Romania in Bucate s-a nascut din pasiune. Pasiunea mea pentru bucatarie si mai ales pentru retetele stravechi, traditionale, romanesti. Pasiune pornita de mult, de pe vremea cand eram un pusti si imi placea sa mananc terci cu zahar, turtele, mancarica de bob, mancare de …
Pe site zice asa: „Tara lui Andrei ii sustine pe cei care stiu, pot si vor sa-i inspire pe cei de langa ei. Ii sustine pe toti cei care vor sa isi construiasca singuri viitorul şi sa creeze, impreuna, o tara mai buna in fiecare zi.” Am decis sa particip cu un proiect in competitia …