All Posts By: Razvan Anton

Home » Articles posted by Razvan Anton

Jeleu de rosii, burrata, pesto, trufa

In Gustari, Micul dejun, Retete On 03/10/2021 0 Comments

Inca mai poti sa gasesti la piata ceva rosii bune, de gradina, cu gust decent. Nu iti trebuie din alea care arata ca pe coperti de reviste, cele… Read More »

Cocktail de vara

In Lichide, Retete On 13/08/2021 0 Comments

Pentru ca am cules din gradina doua buchete mari de busuioc care au stat pe masa din bucatarie cateva zile, am tot simtit in toata casa mirosul de… Read More »

Guacamole

In Gustari, Micul dejun, Retete On 04/03/2021 0 Comments

Guacamole! Astazi gasim acest termen pe multe meniuri de restaurante, bodegi, terase si birturi. Il gasim prin cinematografe, alaturi de cipsuri din tortilla, il gasim pe malul marii… Read More »

Tarator sau supa de iaurt

In Keto, Lichide, Retete On 20/01/2021 0 Comments

Daca treci granita pe la Vama Veche spre statiunile Bulgaresti, ai de mers pe coasta Marii Negre cativa kilometri pana ajungi la statiunile “de lux” de pe litoralul… Read More »

Moqueca sau tocana de peste

In Fructe de mare, Keto, Peste, Retete On 12/01/2021 0 Comments

Ceva mai rar intalnita in zonele noastre, tocana de peste se gaseste prin lumea larga sub diverse forme, cu ingrediente variate si denumiri pe masura. Moqueca este in… Read More »

Raffaello de casa fara zahar

In Desert, Gustari, Keto, Retete On 08/01/2021 0 Comments

Cand ai de ales intre zeci si sute si mii de soiuri de dulciuri, bombonele, napolitate si ciocolati de toate felurile, sa te apuci sa faci bomboane acasa… Read More »

Flan de broccoli

In Cuptor, Gustari, Keto, Retete On 04/01/2021 0 Comments

Flanul poate fi prajitura sau mancare. De obicei este desert, se face cu crema de vanilie sau ciocolata, dar nu zice nimeni ca nu putem adapta. E un… Read More »

Tigaie picanta

In Porc, Prajeli, Retete On 11/08/2020 0 Comments

Cand te cuprinde linistea serii in sat de munte, dai o tura prin gradina si aduna de acolo ce gasesti. A fost seceta, a fost cald, dar o… Read More »

Tarta cu mascarpone

In Desert, Retete On 12/06/2020 0 Comments

A trecut vremea cozonacilor, a torturilor, a prajiturilor pe langa care sudui in bucatarie. Nu mai facem pasca, aluaturi, nu mai dospim, nu mai urmarim in caldura bucatariei… Read More »

Rulouri cu ou si lapti de peste

In Gustari, Micul dejun, Prajeli, Retete On 21/05/2020 1 Comment

Improvizatia, in general, aduce multe lucruri bune. In jazz, improvizatia a dat nastere la capodopere. In pictura, a generat stiluri noi. In sport a adus victorii si a… Read More »