
Baclavaua nu prea dulce
Am observat ca oamenii se impart in doua categorii: cei care mananca baclava pentru ca este foarte dulce, si cei care nu mananca baclava pentru ca este foarte… Read More »

Curcan aromat la cuptor
Aseara am construit, impreuna cu Teo si la cererea unei prietene, o friptura din carne de curcan la cuptor. Am folosit acest mod de preparare in trecut doar… Read More »

Spaghetti rapide
Bine am revenit cu totii din vacanta. Sper ca v-ati intors mai linistiti si mai odihniti din vacante si concedii. Sunt convins ca in saptamanile trecute fiecare dintre… Read More »

Cremsnit fara foi
Nu puteam sa plec in vacanta de Craciun inainte de a va recomanda un desert foarte gustos. La noi in familie de obicei aceasta prajitura este facuta de… Read More »

Chips
Saptamana trecuta va spuneam ca aparatul meu foto isi traieste ultimele zile. Se pare ca il voi mai uitiliza o perioada, deoarece Alin a avut bunavointa de a… Read More »

Inima de porc cu sos de soia
Aseara imi era grozav de pofta de un pui la cuptor cu multe ierburi aromate. Am vrut sa iau un pui proaspat si am intrat in primul supermarket… Read More »

Bruschete
Bruschetta este un aperitiv intalnit frecvent in Italia, ale carui origini dateaza din secolul 15. In forma de baza, bruscheta reprezinta o felie de paine prajita, frecata cu… Read More »

Fasolea nationala
Nu am inteles niciodata de ce de ziua nationala trebuie sa patrulam cu armata pe strazi. Nu am inteles nici de ce fasolea cu carnat (sau cu ciolan,… Read More »

Muschiulet de porc cu susan
Carnea de porc a fost dintotdeauna preferata pe masa romanilor. Dar in afara de cateva feluri de carnati, omniprezenta ceafa, pulpa sau diverse preparate din acestea doua, gasim… Read More »

Cartofi cu rozmarin la cuptor
Cum va spuneam si ieri, sambata seara au fost cativa prieteni pe la mine. Din cate am vazut, toti au fost incantati de cartofii la cuptor, asa ca… Read More »