-
Hamburger
Dragii mei, dupa cum ati observat am avut o perioada in care nu am mai venit cu noutati. Nu intotdeauna planurile ies cum vrem noi si de multe ori ajung la ideea unui bun prieten: cea mai buna afacere in ziua de azi ar fi un magazin care sa vanda … timp. Timpul este prea…
-
Cocktail time
E oficial, vine primavara. Chiar daca afara e zapada, aseara a nins si pe strazi e gheata. Important e ca astazi e prima zi de primavara. Si pentru a primi anotimpul cald cu bratele deschise, se cuvine sa il intampinam cu un cocktail. Asa cum ne-a intampinat Adriana cand ne-a gatit puiul cu portocale. Adriana…
-
Prajitura cu nuci si pere
Dupa cum ati observat, nu prea v-am recomandat prajituri. Sunt doua motive la mijloc. In primul rand, nu prea ma pot abtine de la dulciuri, asa ca am tendinta de a manca o tava de prajituri dintr-o data. Lucru total neindicat. Alt motiv este si acela ca de cele mai multe ori sunt lenes: oricat…
-
Quiche Lorraine cu „de toate”
Acum o saptamana, intr-o sambata seara, am fost la o petrecere de casa noua. Acolo am mancat o tarta cu branza si praz extraordinara, facuta de Monica. Toata lumea a fost de acord ca aceasta reteta trebuie incercata din nou si facuta publica. Asa ca, dupa cateva zile ne-am prezentat din nou la Monica, de…
-
Light into Europe @ Ubisoft
Va spuneam saptamana trecuta despre un eveniment prin care incercam sa strangem fonduri ce vor fi donate fundatiei Light into Europe. Ei bine, acest eveniment a avut loc vineri. O zi grea, dar cu final fericit pentru noi, cei care am facut fata caldurii si agitatiei dintr-o bucatarie profesionista. Ne-am pornit la treaba la prima…
-
Despre oameni si caini
Imaginati-va o persoana de 30 de ani, casatorita, cu o profesie de succes care devine peste noapte incapabil sa duca la bun sfarsit toate activitatile de zi cu zi. Spalatul, imbracatul, mersul pana la magazin – toate aceste activitati simple in aparenta pot deveni imposibil de realizat de un om orb. Gabriel este personajul din…
-
Pui dulce picant
Pentru week-end-ul acesta aveam pofta de ceva iute, gustos si usor. Vroiam sa fie si simplu de facut si sa nu trebuiasca sa ma duc la magazin pentru ingrediente. Am incropit ceva din niste piept de pui (pe care l-am dezghetat si lasat sa ajunga la temperatura camerei), ketch-up picant, sos de soia si cateva…
-
Light into Europe
Din datele Ministerului Sanatatii, in Romania sunt inregistati 85.000 de persoane cu deficiente de vedere si 31.000 de persoane cu deficiente de auz. 85% din acestia sunt dependenti numai de serviciile sociale. Si asta deriva din faptul ca sunt doar 22 de scoli speciale in tara. In tari Europene, cei care sufera de astfel de…
-
Tagliatelle de casa
De ceva vreme, la mine pe frigider este o lista cu „utilaje” pe care vreau sa le am in bucatarie. Steamer, cantar, oala sub presiune, slow cooker, si altele care deocamdata asteapta cuminti in rafturile magazinelor momentul in care le va veni randul sa fie transportate la mine acasa si utilizate cu pasiune. Incepand cu…
-
Tarta cu mere
O zi de iarna rece. Cu multa zapada, ger si avertizari de coduri colorate. Oamenii au asaltat si golit supermarket-urile in asteptarea viscolului naucitor, al cosmarului de omat, al sfarsitului lumii asa cum o stim noi. Se pare ca au fost un pic pacaliti si zapada „ca in 54” nu a venit. Din fericire sau…