Tu ce mananci?

Razvan Anton fasole la cuptor cu cimbru si afumatura

Fasolea nationala

In Cuptor, Prajeli, Retete, Tocana On 01/12/2011 2 Comments

Nu am inteles niciodata de ce de ziua nationala trebuie sa patrulam cu armata pe strazi. Nu am inteles nici de ce fasolea cu carnat (sau cu ciolan,… Read More »

Muschiulet de porc cu susan

In Cuptor, Porc, Prajeli, Retete On 30/11/2011 9 Comments

Carnea de porc a fost dintotdeauna preferata pe masa romanilor. Dar in afara de cateva feluri de carnati, omniprezenta ceafa, pulpa sau diverse preparate din acestea doua, gasim… Read More »

Razvan Anton - cartofi la cuptor crocanti cu rozmarin si usturoi

Cartofi cu rozmarin la cuptor

In Cuptor, Prajeli, Retete On 29/11/2011 11 Comments

Cum va spuneam si ieri, sambata seara au  fost cativa prieteni pe la mine. Din cate am vazut, toti au fost incantati de cartofii la cuptor, asa ca… Read More »

razvan anton omleta oua smantana

Omleta a la Cristi

In Micul dejun, Musafiri, Prajeli, Retete On 28/11/2011 3 Comments

Asa cum spuneam saptamana trecuta, am fost invitati la Cristi Dumitru in bucatarie. Initial era vorba de un mic dejun, dar ne-am trezit cam tarziu, deci a fost… Read More »

razvan anton bucatarie mancare chef

A fost weekend!

In Povesti On 28/11/2011 7 Comments

A fost un weekend obositor dar foarte frumos. Vineri am fost in oras. Am ras mult si am dormit putin. Sambata am invitat cativa prieteni la mine. A… Read More »

banane ciocolata desert

Banane in ciocolata

In Desert, Gustari, Retete On 25/11/2011 0 Comments

Desi foarte putin folosite, exista multe retete in care bananele sunt ingredientul principal. Au un gust fin si reprezinta o excelenta sursa de vitamina B6, ajutand totodata si… Read More »

Razvan Anton - Tu ce mananci?

Tu ce mananci?

In Povesti On 24/11/2011 2 Comments

Cred ca multi dintre voi m-au auzit repetand obsesiv aceasta intrebare in ultimul timp. Este o intrebare menita sa ne dea de gandit asupra usurintei cu care ne… Read More »

razvan anton omleta paine prajita

O altfel de omleta

In Gustari, Micul dejun, Retete On 22/11/2011 9 Comments

Am studiat atent raspunsurile la chestionarul lansat acum ceva vreme pe pagina mea de facebook. Sunt multe concluzii de tras, dar astazi ma voi opri la un aspect:… Read More »

Prima reteta – Paine fara drojdie

In Cuptor, Fainoase, Retete On 07/11/2011 70 Comments

Painea este un aliment foarte des intalnit in alimentatia romanilor. Desii unii o blameaza deoarece “ingrasa”, eu consider ca o paine de calitate, mancata cu masura, nu are… Read More »