Ce mananci azi
Dragii mei, va anunt oficial ca sambata va avea loc in Bucuresti o competitie care va desemna cel mai bun burger. Bine, de fapt cei mai buni doi burgeri, unul gatit de catre un profesionist, si unul gatit de un amator. Subsemnatul s-a inscris in competitie din mai multe motive. In primul rand vreau sa …
Am incercat de o vreme incoace sa ma apuc de aceasta postare, dar mi-a fost greu sa incep pentru ca am simtit ca nu am suficiente cuvinte pentru a exprima avalansa de sentimente si emotii care ma incearca de fiecare data cand merg pe munte. De data asta, tura pe munte a fost una grea, …
Incep aceasta postare prin a mentiona un citat din cartea lui Ion Ghionoiu, Obiceiuri populare de peste an: „Pentru cei care nu stiu unde merg cand „ies la iarba verde”, formula defineste un ritual religios ce are loc in ziua de Luni a celei de-a doua saptamani de dupa Duminica Mare. Oamenii trebuie sa mearga …
Ziceam mai de mult ca imi place la ceaun din diferite motive. Asa ca nu pierd nici o ocazie care mi se ofera de a incinge un foc de lemne si de a aseza deasupra lui un ceaun in care sa prajesc/fierb/calesc la foc mic ceva. Ceaunul inseamna de obicei multi prieteni adunati in jurul …
Nu v-am mai povestit de ceva vreme despre ce am mai facut. Au fost sarbatori, ne-am pregatit, ne-am plimbat, am mancat si am baut in cantitati mai mult sau mai putin optime. Pana una-alta a trecut si Pastele si revenim la normal, in asteptarea gratarelor de pe 1 Mai. Nu am stat chiar degeaba in …
Nu vreau sa va spun mai multe decat am spus aici, aici sau aici despre Light into Europe si colaborarea cu Ubisoft. Vreau sa spun doar ca avem un catel nou in training, Hamish, care locuieste momentan la colega noastra Rebeca. Rebeca este game tester la Ubisoft si are ceva de povestit, dupa cateva zile …
Timp de pregatire: 15 minute Ingrediente:fasole verde jumari sare Portii: 2 Am mancat multe mancaruri anul trecut. Intr-un an poti face o calatorie culinara lunga. Cumva, dintre toate mancarurile mai de fite sau mai de oameni normali, mie mi-a ramas in minte o mancare simpla, incropita pe fuga, mancata intr-o dimineata calduroasa din august, intr-un …
Dragii mei, la sfarsitul saptamanii iau pauza. Adica plec in vacanta, asa ca ne vom revedea luna viitoare. Vacanta, oricate zile ar avea, sunt convins ca imi va parea scurta. Oricum, anul asta am ales sa ma relaxez activ. Voi calatori in locuri frumoase, dragi mie, unde ma voi trezi devreme … si ma voi …
Am gasit acum 2 nopti niste poze mai vechi prin calculator, facute cu batranul meu Olympus. Dupa ce le-am vazut m-am gandit sa sa va spun si voua ce imi place mie „la ceaun”. Imi place sa pun condimente pe carne. Imi place ca toata lumea „se baga”. Imi place asteptarea, imi plac aburii aburii …
Va spuneam ieri ca participam la un concurs cu un proiect. Romania in Bucate s-a nascut din pasiune. Pasiunea mea pentru bucatarie si mai ales pentru retetele stravechi, traditionale, romanesti. Pasiune pornita de mult, de pe vremea cand eram un pusti si imi placea sa mananc terci cu zahar, turtele, mancarica de bob, mancare de …