
Baclavaua nu prea dulce
Am observat ca oamenii se impart in doua categorii: cei care mananca baclava pentru ca este foarte dulce, si cei care nu mananca baclava pentru ca este foarte… Read More »

Curcan aromat la cuptor
Aseara am construit, impreuna cu Teo si la cererea unei prietene, o friptura din carne de curcan la cuptor. Am folosit acest mod de preparare in trecut doar… Read More »

Cremsnit fara foi
Nu puteam sa plec in vacanta de Craciun inainte de a va recomanda un desert foarte gustos. La noi in familie de obicei aceasta prajitura este facuta de… Read More »

Mere si amintiri
Au venit, ca in fiecare an, sarbatorile. Ieri am vazut cateva fete cum impodobeau un brad. Ma uitam la ele si am avut un flashback. Mai tineti minte… Read More »

Chips
Saptamana trecuta va spuneam ca aparatul meu foto isi traieste ultimele zile. Se pare ca il voi mai uitiliza o perioada, deoarece Alin a avut bunavointa de a… Read More »

Fasolea nationala
Nu am inteles niciodata de ce de ziua nationala trebuie sa patrulam cu armata pe strazi. Nu am inteles nici de ce fasolea cu carnat (sau cu ciolan,… Read More »

Muschiulet de porc cu susan
Carnea de porc a fost dintotdeauna preferata pe masa romanilor. Dar in afara de cateva feluri de carnati, omniprezenta ceafa, pulpa sau diverse preparate din acestea doua, gasim… Read More »

Cartofi cu rozmarin la cuptor
Cum va spuneam si ieri, sambata seara au fost cativa prieteni pe la mine. Din cate am vazut, toti au fost incantati de cartofii la cuptor, asa ca… Read More »

Prima reteta – Paine fara drojdie
Painea este un aliment foarte des intalnit in alimentatia romanilor. Desii unii o blameaza deoarece “ingrasa”, eu consider ca o paine de calitate, mancata cu masura, nu are… Read More »