-
Ciorba de peste
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:capatani si bucati de peste (somon, novac, caras) 3 cartofi 3 cepe 4 morcovi 7 ardei colorati (gras si capia) 2 brocolli 2 lamai 1 litru de suc de rosii (sau bulion dar mai putin) patrunjel, marar sare, piper Portii: 20 Acum 2 saptamani credeam ca vine primavara. Acum nu…
-
Light Into Europe @ Ubisoft – Part II – teaser
Deocamdata nu va spun foarte multe. La Ubisoft in parcare se va organiza un eveniment prin care ii vom face pe oameni sa constientizeze importanta unui caine conducator pentru o persoana cu deficiente de vedere. Mai multe pe parcurs. Sa fiti buni.
-
Lucrurile bune vin daca le-astepti
Asa cum spunea odata o formatie muzicala de pe la noi, lucrurile bune vin daca le-astepti. Nu despre muzica vreau sa va vorbesc ci despre o sticla de vin. Pe pagina de facebook a lui George Mitea am vazut o invitatie la un concurs. Ma uit frecvent pe blog-ul lui George deoarece consider ca este…
-
La concurs, in finala
Am aflat ieri despre o surpriza foarte placuta. Cu ajutorul vostru, cei care ati votat, am reusit sa ne calificam in a doua etapa a concursului RoBlogFest. Din aproape 30 de candidati, am ramas 10. Ne luptam cu bloguri foarte interesante, citite de multi oameni, deci avem concurenta. Cum spuneam si data trecuta, impreuna putem…
-
Pui cu ceapa – ce nume simplu…
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:4 pulpe de pui 4 – 5 cepe 4 linguri de ulei sare, piper Portii: 4 Realizez uneori ca executarea unui preparat culinar este mult mai usora si mai simpla decat ne putem imagina. Multi oameni resping din start ideea de a gati ceva acasa si motiveaza acest lucru prin…
-
Pulpa de porc aromata
Timp de pregatire: 3 ore (include coacerea) Ingrediente:Pulpa de porc fara os frunze de salvie proaspata sucul unei portocale 4 linguri de coriandru boabe 2 crengute de rozmarin proaspat 5 catei de usturoi ulei de masline sare, piper Portii: 6 M-am gandit ceva pana la titlul acestei postari. Parca pulpa de porc la cuptor suna…
-
Tort de mere cu crema de zahar ars
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:5 mere stafide, nuci, fructe uscate frisca –––––– 8 oua 10 linguri de zahar 3 linguri de faina 750 ml lapte O pastaie de vanilie (optional) Coaja de portocala rasa (optional) Duminica a fost ziua Oanei. Pentru colegii si colegele de la spital, Oana a facut un super tort folosind…
-
Supa de ceapa
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:1.5 kg ceapa (alba si rosie) 2 bucati de praz 5 catei de usturoi 2 crengute de salvie proaspata branza Gruyere (sau cascaval tare) crutoane / felii de paine prajita sos Worcestershire Portii: 6 De mult imi pusesem in cap sa fac o supa de ceapa. In primul rand pentru…
-
Chifle
Timp de pregatire: 2,5 ore Ingrediente:700 g faina 250 g lapte 150 g apa 50 g unt 1 ou 1,5 lingurite de drojdie uscata Portii: 12 Va spuneam ieri ca am facut hamburgeri. Era pacat ca la asa o bunatate de carne sa folosesc chifle din comert, mai ales ca un specialist in coacerea painii…
-
Hamburger
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:1 kg carne de vita 2 linguri de pesmet (sau un ou) 2 linguri de ketch-up o ceapa alba 2 lingurite praf de chilli sare, piper sos de soia (optional) ––-Pentru servit––– ceapa rosie castraveti la otet rosie ketch-up maioneza Portii: 10 Dragii mei, dupa cum ati observat am avut…