Paste, branza, ou
Pastele se pot face in multe feluri. Pot fi usoare, pot fi parfumate, pot fi rapide sau complicate. Le poti face singur, ca aici, le poti cumpara gata… Read More »
Rulouri cu spanac
Stim cu totii ca spanacul nu este foarte satios daca este mancat asa cum se afla el. De aceea se adauga si un ou deasupra, deoarece oul vine… Read More »
Romania in Bucate
Va spuneam ieri ca participam la un concurs cu un proiect. Romania in Bucate s-a nascut din pasiune. Pasiunea mea pentru bucatarie si mai ales pentru retetele stravechi,… Read More »
Despre branza
„Bacia asta e migaloasa treaba. Nu oricine se amesteca la treburi din astea, ca nu cunoaste!” spune baciul stanei lui nea Folea, din Piatra Craiului, prin zona Branului…. Read More »
La stana, in Piatra Craiului
Daca vrei sa ajungi intr-o zona de munte unde sa stai o perioada, zona Branului iti ofera optiuni variate. De la micile pensiuni de pe marginea drumului facute… Read More »
Camembert copt cu ciocolata
Camembert este o branza frantuzeasca, din lapte de vaca, originara din zona Normandia care este inobilata cu mucegai, de fapt o forma de ciuperca numita Penicillium camemberti, ce… Read More »
Quiche Lorraine cu „de toate”
Acum o saptamana, intr-o sambata seara, am fost la o petrecere de casa noua. Acolo am mancat o tarta cu branza si praz extraordinara, facuta de Monica. Toata… Read More »
