Category:  Gustari

Home » Archive by category "Gustari" (Page 4)

Salata colorata

In Gustari, Retete On 15/11/2013 3 Comments

Ioan Stoica este un prieten de-al meu. Lui ii place sa fotografieze, dar nu orisicum, ci cu atentie la orice detaliu, cu pasiune si cu foarte multa rabdare… Read More »

Cartofi cu marar si salata de patrunjel

In Gustari, Retete On 08/07/2013 0 Comments

Pentru ca au fost cartofi noi prin piete, si pentru ca imi plac verdeturile, am compus aceasta reteta. Am pornit inital de la salata pe care o fac… Read More »

Photo by Alin Popescu

Falafel

In Fainoase, Gustari, Micul dejun, Retete On 04/06/2013 1 Comment

Cateodata mi se intampla sa fac mai multa mancare de acelasi fel decat as vrea sa mananc. Nu sunt genul care ma plictisesc repede de un fel de… Read More »

Tzatziki

In Gustari, Retete On 23/05/2013 5 Comments

In unele parti folosit ca si garnitura, in alte parti ca un sos iar in altele, lungit un pic, ca dressing la salata, tzatziki este un preparat foarte… Read More »

Un alt fel de shaorma

In Gustari, Pasare, Retete On 15/05/2013 7 Comments

Sa ne intelegem de la bun inceput: shaorma nu este fast food (chiar daca se face, serveste si mananca rapid), nu este o mancare rea iar faptul ca… Read More »

Razvan Anton - oua fierte in vin

Oua romanesti, reteta frantuzeasca

In Gustari, Micul dejun, Retete On 21/08/2012 5 Comments

Urmatoarea reteta are radacinile in regiunea Burgundia din Franta, numindu-se la ei Oeuf poché meurette. Cumva, reteta respecta modul de preparare al celebrelor “oua romanesti”, dar apa este… Read More »

Razvan Anton - hummus

Hummus

In Gustari, Retete On 29/05/2012 8 Comments

Hummusul este un aperitiv originar din Egipt, fiind preluat de multe culturi. Astazi, hummusul il intalinim in restaurantele libaneze, arabesti si turcesti. Hummusul este un amestec de naut… Read More »

Clatite cu flori de salcam

Au innebunit salcamii

In Fainoase, Gustari, Povesti, Prajeli, Retete On 13/05/2012 3 Comments

Astazi nu va tin mult de vorba. Vroiam doar sa va scriu repede o reteta, eleganta, fabuloasa, clasica, pe care nu puteti sa o faceti decat in perioada… Read More »

Prajitura cu nuci si pere

Prajitura cu nuci si pere

In Cuptor, Desert, Gustari, Musafiri On 27/02/2012 4 Comments

Dupa cum ati observat, nu prea v-am recomandat prajituri. Sunt doua motive la mijloc. In primul rand, nu prea ma pot abtine de la dulciuri, asa ca am… Read More »

Razvan Anton - Tarta cu mere

Tarta cu mere

In Cuptor, Desert, Fainoase, Gustari, Retete On 04/02/2012 6 Comments

O zi de iarna rece. Cu multa zapada, ger si avertizari de coduri colorate. Oamenii au asaltat si golit supermarket-urile in asteptarea viscolului naucitor, al cosmarului de omat,… Read More »