-
Varza ca la Slobozia
Timp de pregatire: 2 ore Ingrediente:o varza alba, proaspata 500 g pulpa de porc 100 g slanina afumata 2 cepe 5 rosii 4 foi de dafin boabe de piper sare Portii: 6 Am fost week-end-ul trecut la Slobozia, la o petrecere, unde am cunoscut oameni noi si unde m-am distrat si m-am simtit exceptional. Le…
-
Supa crema de usturoi
Timp de pregatire: 30 minute Ingrediente:2 cartofi mari 2 cepe mari 8 capatani de usturoi jumatate de telina o lingurita de cimbru smantana sare, piper Portii: 4 Am mancat de cateva ori supa asta, in tari diferite. De fiecare data a avut alt gust, alta prezentare si alta poveste. Am incercat mai de mult sa…
-
Pui in sos cremos de portocale
Timp de pregatire: 40 minute Ingrediente:12 pulpe de pui dezosate 5 linguri de coniac 450 ml suc proaspat de portocale 3 linguri de malai 150 g crema de branza (degresata sau nu) o legatura de ceapa verde sare si piper garnitura de orez si salata verde Portii: 4 Puiul este tipul de carne cel mai…
-
Spaghetti rapide
Timp de pregatire: 15 minute Ingrediente:250 grame de spaghete busuioc rosii uscate usturoi sare, piper Portii: 2 Bine am revenit cu totii din vacanta. Sper ca v-ati intors mai linistiti si mai odihniti din vacante si concedii. Sunt convins ca in saptamanile trecute fiecare dintre noi s-a intalnit cu diverse preparate, care mai de care…