-
Tarator sau supa de iaurt
Timp de pregatire: 15 min Ingrediente:400 g iaurt gras 4 castraveti 2 catei de usturoi mix de seminte sare, apa Portii: 2 Daca treci granita pe la Vama Veche spre statiunile Bulgaresti, ai de mers pe coasta Marii Negre cativa kilometri pana ajungi la statiunile „de lux” de pe litoralul Bulgaresc. Dupa ce treci de…
-
Moqueca sau tocana de peste
Timp de pregatire: 30 minute Ingrediente:2 bucati hering jumatate de ceapa jumatate de ardei rosu jumatate de ardei galben trei catei de usturoi 100 ml sos de rosii 200 ml lapte de cocos sare, piper lamaie, sos iute (optional) Portii: 2 Ceva mai rar intalnita in zonele noastre, tocana de peste se gaseste prin lumea…
-
Raffaello de casa fara zahar
Timp de pregatire: 30 minute Ingrediente:50 grame migdale crude 50 grame fulgi de cocos 50 grame unt de cacao 40-50 grame erytritol (sau 30 g zahar) Cand ai de ales intre zeci si sute si mii de soiuri de dulciuri, bombonele, napolitate si ciocolati de toate felurile, sa te apuci sa faci bomboane acasa pare…