Etichetă: cascaval

  • Paste, branza, ou

    Paste, branza, ou

    Pastele se pot face in multe feluri. Pot fi usoare, pot fi parfumate, pot fi rapide sau complicate. Le poti face singur, ca aici, le poti cumpara gata facute. Oricum le-ai face, pastele reprezinta o mancare satioasa si nu-ti trebuie prea multa pregatire pentru a le gati. Va mai zic o reteta de paste pe…

  • Despre branza

    Despre branza

    „Bacia asta e migaloasa treaba. Nu oricine se amesteca la treburi din astea, ca nu cunoaste!” spune baciul stanei lui nea Folea, din Piatra Craiului, prin zona Branului. Intalnita pe toate drumurile si in toate magazinele, branza este un aliment consumat frecvent de romani. Nu exista zona in tara noastra in care sa nu se…

  • Bruschete

    Bruschete

    Bruschetta este un aperitiv intalnit frecvent in Italia, ale carui origini dateaza din secolul 15. In forma de baza, bruscheta reprezinta o felie de paine prajita, frecata cu usturoi, peste care se pune ulei de masline extravirgin, sare si piper. In varianta ei moderna, bruschetta poate fi intalnita cu o varietate de topping-uri – rosii,…