-
Supa crema de conopida si brocoli
Uite care e treaba. Nu imi place brocoli si nu suport conopida. Nu mai zic ca in restaurantele noastre nu stie nimeni sa le prepare cum trebuie. Sau nu vrea. Sau nu am intalnit eu un brocoli gatit decent la carciuma, asa ca daca stiti voi un loc din asta, sa imi spuneti. Nu ca…
-
Supa crema de cartofi cu bacon chips
Timp de pregatire: 45 minute Ingrediente:500 g cartofi o ceapa 4 crengute de rozmarin o lingura de unt felii subtiri de bacon ulei de masline sare Portii: 4 De o perioada incoance aud tot mai des in diferite medii despre aceasta supa miraculoasa. Zice-se ca este extraordinara si nemaintalnit de buna. Acest zvon a inceput…
-
Supa crema de dovlecei
Timp de pregatire: 40 minute Ingrediente:2 kg dovlecei 2 cepe 3 morcovi 2 cartofi o capatana de usturoi 1 – 2 linguri de smantana busuioc proaspat sare Portii: 10 Fiind sezonul dovleceilor m-am gandit ca nu strica si o supa, mai ales ca lichidele sunt recomandate pe perioada verii. Asa ca, atunci cand am iesit…
-
In plina vara
Un weekend canicular nu poate fi decat o bucurie pentru cei care iubesc vara. Daca exista posibilitatea si de a pleca din localitate, de a junge intr-un mediu rural, impadurit sau cu un ochi de apa alaturi, bucuria este mult mai mare. Cam asta am facut noi in weekend – am calatorit in judetul Covasna,…