-
Burrito
Timp de pregatire: 1 ora Ingrediente:6 tortilla wraps 1 piept de pui 3 ardei grasi 1 ardei iute 2 catei de usturoi 250 g orez fiert 1 conserva de fasole rosie fiarta mix de condimente sos de soia sos salsa Portii: 6 Despre shaorma am mai vorbit si v-am zis atunci parerea mea. Am scris…
-
Falafel
Timp de pregatire: 10 min Ingrediente:Hummus Faina Ulei Frunze de salata tzatziki Cateodata mi se intampla sa fac mai multa mancare de acelasi fel decat as vrea sa mananc. Nu sunt genul care ma plictisesc repede de un fel de mancare (pot manca si o saptamana la rand acelasi lucru), dar cateodata nu pot sa…
-
Un alt fel de shaorma
Timp de pregatire: 30 minute Ingrediente:750 g pulpe de pui dezosate 2 ardei grasi 2 ardei iuti 3 – 4 fire de ceapa 3 -4 fire de usturoi verde o legatura de patrunjel salata verde sos de soia iaurt (sau sos tzatziki) sare, piper lipii libaneze Portii: 4 Sa ne intelegem de la bun inceput:…
-
Hummus
Timp de pregatire: 15 minute Ingrediente:600 g naut fiert 3 linguri de tahini 3 linguri smantana grasa 3 catei de usturoi 3 fire de cimbrisor proaspat / patrunjel o lingurita de boabe de piper verde sucul de la jumatate de lamaie sare Hummusul este un aperitiv originar din Egipt, fiind preluat de multe culturi. Astazi,…