Etichetă: retete pui

  • Pui cu sos de smantana si tarhon

    Pui cu sos de smantana si tarhon

    Un simbol al bucatariei moldovenesti, de la Suceava la Iasi si pana la Vaslui (as zice Galati, dar mi-e frica sa nu ma inghesuie in lift vreun vecin venetic de pe langa Dunare), mancarea numita triumfal „pui cu smantana” a legat oameni, prietenii si fratii de o viata. Caci nu poti ramane dusman alaturi de…

  • Primul DSLR si un pui de sarbatoare

    Primul DSLR si un pui de sarbatoare

    Dupa 2 ani de gatit, pozat si vorbit despre mancare, a sosit momentul pentru primul DSLR. Asa ca, odata cu mult asteptata vinere neagra, am purces spre cumpararea unui aparat , cu un obiectiv, un blitz extern si ce ii mai trebuie omului care pozeaza mancaruri intr-o bucatarie mica si intunecata. Aparatul este pentru incepatori,…