Ce mananci azi
Nu v-am mai povestit de ceva vreme despre ce am mai facut. Au fost sarbatori, ne-am pregatit, ne-am plimbat, am mancat si am baut in cantitati mai mult sau mai putin optime. Pana una-alta a trecut si Pastele si revenim la normal, in asteptarea gratarelor de pe 1 Mai. Nu am stat chiar degeaba in …
Timp de pregatire: 15 minute Ingrediente:2 cani de paste 300 g ciuperci iarba de mare pesto sare, piper Portii: 2 Ma uitam zilele trecute la un mare chef francez care povestea despre cum face el cea mai buna „tocana” din diverse legume, pe care le caleste in ulei foarte incins si apoi le lasa o …
Timp de pregatire: 30 minute Ingrediente:750 g pulpe de pui dezosate 2 ardei grasi 2 ardei iuti 3 – 4 fire de ceapa 3 -4 fire de usturoi verde o legatura de patrunjel salata verde sos de soia iaurt (sau sos tzatziki) sare, piper lipii libaneze Portii: 4 Sa ne intelegem de la bun inceput: …