Etichetă: ipure

  • Ficat de iepure, legume, oregano

    Ficat de iepure, legume, oregano

    Timp de pregatire: 30 minute Ingrediente:400 g ficat de iepure 2 morcovi 2 ardei grasi 1 dovlecel tanar o ceapa 50 g unt ulei oregano proaspat sare, piper, praf de ghimbir Portii: 4 Dintre toate organele, intotdeauna am urat ficatul. Nu imi placea gustul, textura, faptul ca mereu este prea gatit si devine nisipos. Asta…