-
Somon glazurat cu mango si fistic
Nu-i asa ca suna interesant? Va garantez ca asa si este. Cu adevarat frumos la aceasta reteta este faptul ca, desi la prima vedere pare ceva foarte complicat, nu poate sa va ia mai mult de o ora prepararea, luand in considerare ca faceti toate operatiunile pe rand. Mai mult, acelas timp o sa va…
-
Iepure umplut cu prune
Carnea de iepure a cazut destul de mult in uitare in zilele noastre. Desi are o carne frageda, gustoasa care poate fi folosita cu succes in multe preparate, iepurele este destul de greu de gasit iar pretul cam mare il face greu accesibil. La rata de inmultire a unei familii de iepuri si la usurinta…
-
Pui in sos cremos de portocale
Puiul este tipul de carne cel mai des folosit la gatit in lumea intreaga. Poate fi preparat intr-o multitudine de feluri: fiert, prajit, la cuptor, la gratar sau utilizat in salate, supe, tocanite, carnati, frigarui si altele. Retetele de pui cu fructe, desi nu sunt specifice gastronomiei traditionale romanesti, sunt deosebit de savuroase si destul…